Une vingtaine de personnes ont participé à l'atelier.
Les profils des personnes présentes était très diversifiés :
- des enseignants des domaines de l'aménagement (BTS GPN, Bac Pro GMNF, Bac/BTS AP) et de la production (Horticulture, Bac Pro CGEA)
- 2 directeurs d'exploitation
- 1 chargée de mission ADT
- 1 inspecteur
2) Présentation de l'intervenant et de ses activités :
Philippe Feugère dirige une entreprise du paysage "Plaine Environnement" située au Bourget en Seine Saint-Denis (93). Au niveau de son parcours, Philippe est passé par une formation agricole, puis une formation commerciale avant de mettre en place l'entreprise.
Le chiffre d'affaire de l'entreprise est d'environ 5 millions d'euros et emploie une quarantaine de personne. Ses principaux clients sont les collectivités territoriales, l'Etat et de grandes entreprises (ex : Minitère de la Défense, Disney,...). Les services proposés par l'entreprise sont très diversifiés : bureau d'étude, conception, entretien des espaces y compris des milieux sensibles et remarquables au titre de la biodiversité (dont sites Natura 2000). La prise en compte de la biodiversité sauvage et domestique oriente les modes d'action de l'entreprise à tous niveaux. C'est dans ce cadre qu'a été introduit l'usage d'animaux domestiques (150) de races locales menacées (Brebis Solognote, vaches Bretonnes Pie Noires, ânes de Provence) pour entretenir des espaces naturels sensibles. Cela a amené Philippe à s'intéresser aux questions de génétique animale ; à ce titre il est administrateur de l'organisme de sélection ovins GEODE. La recherche de cohérence a amené Philippe, avec d'autres collègues paysagistes, à créer récemment un fonds pour la diversité biologique DE NATURA.
Philippe Feugère est également depuis longtemps impliqué dans l'organisation professionnelle UNEP (UNion des Entreprises du Paysage), en tant que vice-président anciennement chargé de la formation (dont concours de reconnaissance des végétaux, olympiade des métiers...) et maintenant chargé de l'innovation.
Consulter la vidéo sur la gestion des espaces verts en écopaturage Ecophyto 2014 dans laquelle Philippe Feugère témoigne.
3) Organisation / Animation de l'atelier :
La séquence de 2 heures s'est déroulé en plusieurs phases en utilisant la technique des "Post-it" pour élaborer des cartes heuristiques pour visualiser les différentes idées développées.
Phase 1 :
Réflexion autour des activités des entreprises du paysage avec 2 questions : "quelles sont-elles pour vous aujourd'hui ?" et "leur évolution à l'horizon 2025 ?".
Chacun identifie ses idées sur un post-it en quelques minutes - mutualisation échange en groupes de 4 ou 5 - Partage des idées de l'ensemble des groupes et construction de cartes heuristiques.
Au travers de son expérience, compléments et apports de Philippe Feugère.
Phase 2
A partir des premiers éléments donnés par Philippe sur le rapport à la biodiversité et l'utilisation de l'élevage dans l'entretien d'espace, la réflexion suivante - toujours basée sur le principe utilisé précédemment -, portait sur les freins et leviers qui aborder ces questions dans les activités pédagogiques.
Partage des idées de l'ensemble des groupes et construction de cartes heuristiques.
